Receitas Absurdas

quarta-feira, maio 24, 2006

Pizzas absurdas II


A segunda pizza da noite foi a minha preferida, de alecrim, azeitona roxa, queijos muzzarella, catupiry e coalho e gomos de tangerina.

Ingredientes:
Massa integral pronta
100g de muzzarela em cubinhos
50 g de queijo de coalho ralado
Catupiry
Um punhado de alecrim fresco
Gomos de uma tangerina picados
Azeitona roxa
Sal de alecrim
Sal grosso
Azeite

Como fazer:
Faça um círculo de catupiry na metade da pizza. Sobre o círculo ponha pedacinhos de azeitona. Na parte interna do círculo ponha a muzzarela e a tangerina. Na parte externa do círculo, espalhe queijo de coalho. Salpique alecrim e sal de alecrim por toda a área e um pouco de sal grosso. Regue com um pouco de azeite.